Au cours de sculpture, nous avons commencé un nouveau projet. Il s'agit d'abord de modeler un objet dans du plâtre pour ensuite remplir ce modèle de cire. La cire, on peut la teindre dans plein de coloris différents, c'est vraiment chouette.
Vendredi 02 octobre, je me suis rendue à un souper international organisé par des membres du Rotary. Il s'agit d'un souper réservé aux étudiants internationaux de Colgate. Le souper est gratuit et a lieu dans une église, mais comme dit dans l'article sur mon week-end rotary, les églises ici sont très différentes de celles en Belgique. Il y a une grande salle à manger et une cuisine.
La majeure partie des étudiants étrangers viennent d'Asie : j'ai rencontré des chinois, des indiens, des pakistanais, des philippins,... Ainsi que quelques étudiants d'Afrique et d'Amérique latine mais j'étais la seule européenne présente. Je me suis directement bien entendue avec un Sud-Coréen nommé Bobae. Il est en 4ème année à Colgate et étudie, entre-autre, le français.
De plus, j'ai aussi sympathisé avec un membre assez âgé du Rotary qui avait étudié le français en primaire et qui m'a récité la fable du Corbeau et du Renard. C'était très sympa !
Samedi, Anja et Jim avait invité mes deux autres familles d'accueil à venir souper. Quelques semaines auparavant, j'avais dit "Aucun soucis, je cuisinerai des boulets de Liège". Quelques jours avant, je commence à paniquer et je me rappelle que je ne suis pas très douée derrière les fourneaux. Samedi matin, mon gentil papa m'a envoyé des photos de chaque étape de la recette des ces fameux boulets. J'ai aussi fait un Skype avec ma famille pour être sûre d'être au point et j'ai eu la chance de parler avec mes petits cousins qui étaient à la maison ce jour là.
Après cela, je me suis rendue au marché des fermiers pour acheter tous les ingrédients.
Début d'après-midi, Anja propose de m'emmener dans un endroit dont je n'ai pas compris le nom mais étant étudiante d'échange, je dis oui à toute les opportunité. En fait, il s'agissait de se rendre à la décharge. Une super excursion...
Fin d'après-midi, on commence à tout préparer. Je suis à la lettre les instructions envoyées par mon papa. Mais bon, n'ayant pas vraiment de talent culinaire, j'ai remercié le ciel que Jim soit à la fois bilingue en français et un bon cuisinier. Heureusement, qu'il m'a aidée sinon on serait passé de Un dîner presque parfait à SOS Piet...
Quand on est passé au dîner, j'étais super stressée à l'idée que la recette n'ai pas fonctionné. De plus, je pense qu'Anja et Jim avait des appréhensions sur le fait qu'on mettait quelque chose de sucré, le sirop de Liège, dans la sauce. Mais dès que ces étrangers à la recette ont goûté ce délicieux met, j'ai été félicitée et complimentée jusqu'à la fin de la soirée !
Et ça faisait du bien de manger ce repas qui rappelait la maison... Il ne manquait plus que les frites homemade de ma maman.
Et pour finir ce week-end bien rempli, dimanche, je me suis rendue à Destiny Mall, le grand centre commercial de la région, avec Bradley, Kari, Kayla et Dominique. C'était très sympa, je me suis hyper bien amusée dans cet immense centre commercial (environ 3 fois la Médiacité). Je me suis achetée un bandeau (pas de la honte) chez Forever 21 et un pull chez TJ Maxx. TJ Maxx, je viens découvrir ce super magasin, qui vend les grandes marques à prix réduit. Malheureusement, Destiny se trouve à environ une heure d'Hamilton, donc je n'aurai pas l'occasion de m'y rendre beaucoup. 
Comme vous le savez peut-être, mon école est une école FFA : future farmers of America. Il s'agit donc d'une école où on peut se préparer à devenir fermier, agriculteur ou vétérinaire. Vendredi 09 octobre, je me suis donc rendue aux farm days, il s'agit d'un genre d'excursion dans une école à environ 20 minutes d'Hamilton, Stockbridge Central School. À cette excursion, il y avait des ateliers que les "grands" devaient animer. Au début de la journée, j'animais donc un stand où les 'petits' (de la troisième maternelle à la deuxième secondaire) devaient créer un genre de serre avec des gobelets en plastique.
Après avoir mangé une pizza comme dîner, j'ai fait un tour de tous les ateliers. À l'extérieur, il y avait une vache et son veau, une chèvre des poules, un cochons, un cheval, des dindes et des lapins. Ça m'a rappelé les vacances à la ferme... L'après midi, j'ai animé un stand avec plein de nourriture pour animaux différentes et les enfants devaient deviner quel type de nourriture était pour quel animal et pourquoi. C'était chouette!
Comme c'était vendredi, le soir, je suis retournée au dîner international à l'église. J'ai revu Bobae et j'ai sympathisé avec deux chinoises et un marocain, Illias. C'était chouette de rencontrer le Illias, j'ai pu parler -un peu- en français avec lui. Après le souper, les deux chinoises, Annie et Yvonne, Illias et moi nous sommes rendus à un match de volley-ball à Colgate. Il y avait une chouette ambiance. De plus, Colgate a remporté la victoire !
Le lendemain, samedi 10 octobre, Anja et moi avons fait une escapade à Syracuse. Dimanche, j'invitais mes amis étudiants d'échange à la maison, il fallait donc préparer cette réception. Durant l'heure de route qui sépare Hamilton de Syracuse, Anja m'avait passé des livres de cuisine, j'ai donc choisi les recettes et fait une liste d'ingrédients.
Nous avons donc fait des courses, Anja m'a également montré des coins de Syracuse que je n'avais pas vu ainsi que le campus de l'université (qui est bien plus grand que celui de Colgate).
Nous nous sommes aussi rendues à un spectacle de danse Latino, c'était chouette.
J'ai également acheté ma grosse veste d'hiver. J'ai pris une noire avec un capuchon, longue jusqu'au genoux.
Le soir avec Anja, on a préparé un plat, c'était une salade de riz.
Le lendemain matin, je déjeune et directement après, seule, je m'attaque à la recette de deux salades de pâtes. Aux environs de 11h00, les premiers invités arrivent et je suis toujours en pyjama, en train de cuisiner. Je cours vite m'apprêter en un temps record et hop, je suis prête à attaquer la journée.
Il y avait douze étudiants d'échange à la maison, Anja n'arrivait pas à croire qu'il y avait autant de personnes autour de sa jolie table. Tous les étudiants étaient comblés et étonnés quand ils ont vu le repas arriver. "Je ne m'attendais des à avoir de la vraie nourriture !" s'exclama Paula. Quand ils reçoivent des jeunes, les américains ont l'habitude de manger des pizzas ou un Mac-and-Cheese, bref pas les délicieuses salade de pâtes que j'avais préparé ou le merveilleux poulet sauce noix de coco qu'Anja avait concocté. Anja avait acheté de la baguette mais aussi du pain noir comme les gens aiment dans les pays nordiques. De quoi plaire à tout le monde! Parce que le pain, le vrai pain, c'est l'une des choses qui manque le plus à la plupart des étudiants. Grâce à cela, j'ai aussi pu réalisé à quel point j'avais la chance d'avoir Jim qui apprécie la bonne cuisine avec de la vraie nourriture à la maison.
Après le repas, nous nous sommes rendus à l'étang puis dans la propriété d'Anja et Jim. On fait des jeux, on a dansé, on a critiqué les américains et on a parlé des différents problèmes qu'on avait à l'école, avec les familles ou les membres du Rotary. C'est vraiment bien de voir et revoir les autres étudiants d'échange, ce sont les seuls qui nous comprennent vraiment et aussi ce sont les seuls avec qui j'ai l'impression que je peux vraiment être moi-même. Parce que bon, à l'école, j'ai pas envie de vexer les gens ou de critiquer leur pays donc c'est parfois dur de vouloir dire vraiment ce qu'on pense.
Malheureusement, toutes bonnes choses ont une fin, et à 17h, j'ai dû dire bye bye à ma famille internationale.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire