Lundi 12 octobre, il faisait super beau et ensoleillé, 25 degrés celsius, étonnant pour un mois d'octobre! C'était un jour de congé à l'école mais pas pour Anja et Jim. J'étais seule à la maison. J'en ai donc profité pour skyper, prendre un long bain et faire une masque pour le visage. L'après-midi, j'ai lu des magasines au soleil et envoyé des photos de moi en crop-top à mes amis en Belgique qui avaient froid.
Fin d'après-midi, Bradley est venu me chercher en voiture avec Kari. On a mangé un bout au restaurant chinois puis on s'est rendu dans un grand magasin qui vendait déjà les décorations de Noël. Il y avait aussi plein d'Oréos dont je découvrais l'existence. Avec Kari et Bradley, on s'est aussi amusé à tester tous les matelas de ce grand magasin, c'était très amusant.
Le soir, mes deux potes sont venus souper à la maison. J'ai découvert que Bradley était aussi difficile avec la nourriture que mon petit frère Arnaud. Et c'est dur de l'égaler !
Le lendemain, retour à la réalité : il faut se rendre à l'école. C'est la spirit week, c'est-à dire, une semaine où chaque jour on doit s'habiller autour d'un thème différent.
Ce mardi, il fallait mettre un pull ou un t-shirt d'une université. N'ayant point de pull d'une université, même pas celui de Colgate, j'ai donc mis mon pull rhéto, en hommage à mes belles années à Saint-Jacques.
Le matin, il y a eu une compétition à l'auditorium entre les années. Il fallait deux volontaires par année et je suis heureuse de ne pas m'être proposée. Le jeu? Un élève était assis, les bras dans le dos, et l'autre devait lui faire manger le plus de tarte possible en 2minutes.
En rentrant à la maison, j'ai eu droit à une belle surprise : un colis de mes parents venus d'arriver. Il contenait du chocolat, beaucoup de chocolat, mes CD's de rap, des CD's d'Arnaud, des chocotofs, de l'encre et des effaces-encre (car ici le stylo n'existe point) et une gentille carte choisie avec soin par me petits cousins.
Mercredi, c'était le USA day, j'avais donc mis mon short imprimé drapeau américain. Jeudi, Twin Day, où on devait s'habiller pareil qu'un ami à nous. Malheureusement, je n'ai pas eu la chance d'avoir un ami ou une amie assez proche pour faire sa jumelle.
Vendredi, c'est le Green and White Day, il fallait donc s'habiller aux couleurs de l'école.
J'avais un short blanc et un chemisier vert pomme. C'était le dernier jour de la spirit week, les couloirs étaient donc tous décorés.
Ce jour là, j'avais rendez-vous pour un examen complet chez le docteur. De plus, j'ai du recevoir deux vaccins. Détestant les piqûres, ce ne fut pas une partie de plaisir, bien que la doctoresse et l'infirmière étaient très gentilles... Et très patientes ! (Docteur/patient, vous avez compris?).
Ensuite retour à l'école où toutes les heures de cours étaient écourtées car, pour la dernière heure, on a fait une compétition inter-classes. Tout d'abord, des pom-poms girls et des mecs habillés en pom-pom girl nous on fait crier, années par années et des professeurs cotaient afin de déterminer qui faisaitle plus de bruit.
Ensuite, les différentes équipes de sports ont défilé. Enfin, il y a eu un jeu inter-année, j'ai pas très bien compris mais ça ressemblait à un mélange de balle pelote et de mini-foot.
Quand je suis rentrée à la maison après cette longue journée, je me sentais enrhumée et un peu flagada. Il fallait que ça tombe aujourd'hui ! Le jour du bal de l'école ! Je ne voulais absolument pas rater ça! Je prends donc un cacao chaud et sous les conseils de Jim, je vais me coucher. Pendant deux heures. Au réveil, je me sens un peu mieux... Anja me donne quelques médicaments pour que tout aille bien pour le grand soir. Je mange le repas que mes gentils parents ont préparés puis file dans ma chambre pour m'apprêter. Après une mise en beauté express, Jim me conduit à l'école pour que je puisse rejoindre mes amis au match de foot qui précédait le bal. Sur mon chemin pour arriver aux gradins, je croise la douce et gentille Ellen, ma seconde mère d'accueil. Brian, mon futur frère, est le capitaine de l'équipe de football, elle venait donc supporter son fils. Elle était également accompagnée d'un autre de ses fils, le grand frère de Brian. Je crois qu'il s'appelle Dylan mais je ne suis plus sure. Il était très sympa. Il étudie dans une université pas tellement loin d'Hamilton. J'ai beaucoup discuté avec Ellen avec qui je m'entends vraiment hyper bien. Je ne vis pas encore chez elle mais je la considère déjà comme ma maman (d'accueil).
Ensuite, je me rends sur les gradins pour rejoindre mes amis. Il ne faisait pas très chaud mais heureusement, ils avaient prévu des couvertures. Notre école a remporté la victoire, 8-0. C'est donc l'heure du bal! Je me réjouis de danser car les soirées à Liège me manquent beaucoup. Avec les copines, on dépose nos gros manteaux et on retouche notre maquillage puis direction la cafetaria. La ''soirée'' ne dure que de 09h à 11h, il faut donc en profiter!
Arrivée dans la salle, c'est le choc. Les filles danses comme dans un clip de Nicki Minaj et d'une manière très collée-serrées avec les garçons. Les mecs, de leur côtés, quand ils voulaient danser avec quelqu'un, ils s'approchaient par derrière et mettaient leurs mains sur les fesses puis prenais par les hanches et avaient les mains assez baladeuses. J'étais hyper étonnée, je m'attendais pas à ça. Au début ça m'a mis hyper mal à l'aise, je n'osais pas danser. Et puis j'ai trouvé deux potes qui dansaient pas comme des tapins et là j'ai pu commencer à apprécier la soirée. Par moment c'était un peu énervant, tout le monde connaissait les paroles par coeur de chanson que je n'avais jamais entendues. Et puis, arriva le moment des slows et pour rire, on commence à danser un slow à trois. Soudainement, un garçon mignon arriva et me proposa de danser avec lui. J'étais hyyyyyyper gênée mais j'ai quand même accepté. J'avais oublié de mettre du déodorant, ça m'a rendue ultra mal à l'aise mais bon on a quand même un peu parler, il était gentil. Mais bon, après la soirée, il ne m'a plus jamais adressé la parole.
Après, j'ai continué à danser avec mes copines et puis à 23h, extinction des feux !
Durant le week-end, j'ai été malade du coup Anja et Jim m'ont mis en quarantaine dans ma chambre. Anja était aux petits soins avec moi. Ce week-end là, j'ai fais quatre skypes, ce qui assez énorme en deux jours mais bon, c'était la seule chose que je savais faire à partir de mon lit, en plus de regarder Netflix.
Samedi soir, Anja et Jim avaient des invités. Ils étaient très sympas et très cultivés. Ils avaient une fille de mon âge, Uma, aussi élégante que gentille.
Dimanche, j'ai encore passé la soirée dans mon lit, même programme que le samedi. Fin d'après-midi, j'ai tout de même fait une balade dans la propriété pour respirer l'air frais. Dimanche soir je me sentais mieux. par conséquent, assez en forme pour aller à l'école le lendemain.
C'est le mois d'octobre, la routine commence doucement à s'installer dans mon quotidien. J'ai commencé les répétitions de théâtre pour la pièce de l'automne, c'est sympa. J'ai un petit rôle : je joue la fille belle et populaire du lycée. Je vous vois déjà rigoler derrière vos écrans !
Au cours de sculpture, nous avons commencé un nouveau projet. Il s'agit d'abord de modeler un objet dans du plâtre pour ensuite remplir ce modèle de cire. La cire, on peut la teindre dans plein de coloris différents, c'est vraiment chouette.
Vendredi 02 octobre, je me suis rendue à un souper international organisé par des membres du Rotary. Il s'agit d'un souper réservé aux étudiants internationaux de Colgate. Le souper est gratuit et a lieu dans une église, mais comme dit dans l'article sur mon week-end rotary, les églises ici sont très différentes de celles en Belgique. Il y a une grande salle à manger et une cuisine.
La majeure partie des étudiants étrangers viennent d'Asie : j'ai rencontré des chinois, des indiens, des pakistanais, des philippins,... Ainsi que quelques étudiants d'Afrique et d'Amérique latine mais j'étais la seule européenne présente. Je me suis directement bien entendue avec un Sud-Coréen nommé Bobae. Il est en 4ème année à Colgate et étudie, entre-autre, le français.
De plus, j'ai aussi sympathisé avec un membre assez âgé du Rotary qui avait étudié le français en primaire et qui m'a récité la fable du Corbeau et du Renard. C'était très sympa !
Samedi, Anja et Jim avait invité mes deux autres familles d'accueil à venir souper. Quelques semaines auparavant, j'avais dit "Aucun soucis, je cuisinerai des boulets de Liège". Quelques jours avant, je commence à paniquer et je me rappelle que je ne suis pas très douée derrière les fourneaux. Samedi matin, mon gentil papa m'a envoyé des photos de chaque étape de la recette des ces fameux boulets. J'ai aussi fait un Skype avec ma famille pour être sûre d'être au point et j'ai eu la chance de parler avec mes petits cousins qui étaient à la maison ce jour là.
Après cela, je me suis rendue au marché des fermiers pour acheter tous les ingrédients.
Début d'après-midi, Anja propose de m'emmener dans un endroit dont je n'ai pas compris le nom mais étant étudiante d'échange, je dis oui à toute les opportunité. En fait, il s'agissait de se rendre à la décharge. Une super excursion...
Fin d'après-midi, on commence à tout préparer. Je suis à la lettre les instructions envoyées par mon papa. Mais bon, n'ayant pas vraiment de talent culinaire, j'ai remercié le ciel que Jim soit à la fois bilingue en français et un bon cuisinier. Heureusement, qu'il m'a aidée sinon on serait passé de Un dîner presque parfait à SOS Piet...
17h30, arrivée des Meeks. Malheureusement, Brian n'est pas là car il est malade. Je leur fait visiter la maison. Peu après, ma troisième famille d'accueil, les Hansons arrivent. Ils ont une fille, plus âgée que moi, c'est la deuxième fois que je la vois et je ne me rappelle toujours pas de son prénom. Elle était juste là pour l'apéro, n'est pas restée pour le dîner car elle avait un baby-sitting.
Quand on est passé au dîner, j'étais super stressée à l'idée que la recette n'ai pas fonctionné. De plus, je pense qu'Anja et Jim avait des appréhensions sur le fait qu'on mettait quelque chose de sucré, le sirop de Liège, dans la sauce. Mais dès que ces étrangers à la recette ont goûté ce délicieux met, j'ai été félicitée et complimentée jusqu'à la fin de la soirée !
Et ça faisait du bien de manger ce repas qui rappelait la maison... Il ne manquait plus que les frites homemade de ma maman.
Et pour finir ce week-end bien rempli, dimanche, je me suis rendue à Destiny Mall, le grand centre commercial de la région, avec Bradley, Kari, Kayla et Dominique. C'était très sympa, je me suis hyper bien amusée dans cet immense centre commercial (environ 3 fois la Médiacité). Je me suis achetée un bandeau (pas de la honte) chez Forever 21 et un pull chez TJ Maxx. TJ Maxx, je viens découvrir ce super magasin, qui vend les grandes marques à prix réduit. Malheureusement, Destiny se trouve à environ une heure d'Hamilton, donc je n'aurai pas l'occasion de m'y rendre beaucoup.
Comme vous le savez peut-être, mon école est une école FFA : future farmers of America. Il s'agit donc d'une école où on peut se préparer à devenir fermier, agriculteur ou vétérinaire. Vendredi 09 octobre, je me suis donc rendue aux farm days, il s'agit d'un genre d'excursion dans une école à environ 20 minutes d'Hamilton, Stockbridge Central School. À cette excursion, il y avait des ateliers que les "grands" devaient animer. Au début de la journée, j'animais donc un stand où les 'petits' (de la troisième maternelle à la deuxième secondaire) devaient créer un genre de serre avec des gobelets en plastique.
Après avoir mangé une pizza comme dîner, j'ai fait un tour de tous les ateliers. À l'extérieur, il y avait une vache et son veau, une chèvre des poules, un cochons, un cheval, des dindes et des lapins. Ça m'a rappelé les vacances à la ferme... L'après midi, j'ai animé un stand avec plein de nourriture pour animaux différentes et les enfants devaient deviner quel type de nourriture était pour quel animal et pourquoi. C'était chouette!
Comme c'était vendredi, le soir, je suis retournée au dîner international à l'église. J'ai revu Bobae et j'ai sympathisé avec deux chinoises et un marocain, Illias. C'était chouette de rencontrer le Illias, j'ai pu parler -un peu- en français avec lui. Après le souper, les deux chinoises, Annie et Yvonne, Illias et moi nous sommes rendus à un match de volley-ball à Colgate. Il y avait une chouette ambiance. De plus, Colgate a remporté la victoire !
Le lendemain, samedi 10 octobre, Anja et moi avons fait une escapade à Syracuse. Dimanche, j'invitais mes amis étudiants d'échange à la maison, il fallait donc préparer cette réception. Durant l'heure de route qui sépare Hamilton de Syracuse, Anja m'avait passé des livres de cuisine, j'ai donc choisi les recettes et fait une liste d'ingrédients.
Nous avons donc fait des courses, Anja m'a également montré des coins de Syracuse que je n'avais pas vu ainsi que le campus de l'université (qui est bien plus grand que celui de Colgate).
Nous nous sommes aussi rendues à un spectacle de danse Latino, c'était chouette.
J'ai également acheté ma grosse veste d'hiver. J'ai pris une noire avec un capuchon, longue jusqu'au genoux.
Le soir avec Anja, on a préparé un plat, c'était une salade de riz.
Le lendemain matin, je déjeune et directement après, seule, je m'attaque à la recette de deux salades de pâtes. Aux environs de 11h00, les premiers invités arrivent et je suis toujours en pyjama, en train de cuisiner. Je cours vite m'apprêter en un temps record et hop, je suis prête à attaquer la journée.
Il y avait douze étudiants d'échange à la maison, Anja n'arrivait pas à croire qu'il y avait autant de personnes autour de sa jolie table. Tous les étudiants étaient comblés et étonnés quand ils ont vu le repas arriver. "Je ne m'attendais des à avoir de la vraie nourriture !" s'exclama Paula. Quand ils reçoivent des jeunes, les américains ont l'habitude de manger des pizzas ou un Mac-and-Cheese, bref pas les délicieuses salade de pâtes que j'avais préparé ou le merveilleux poulet sauce noix de coco qu'Anja avait concocté. Anja avait acheté de la baguette mais aussi du pain noir comme les gens aiment dans les pays nordiques. De quoi plaire à tout le monde! Parce que le pain, le vrai pain, c'est l'une des choses qui manque le plus à la plupart des étudiants. Grâce à cela, j'ai aussi pu réalisé à quel point j'avais la chance d'avoir Jim qui apprécie la bonne cuisine avec de la vraie nourriture à la maison.
Après le repas, nous nous sommes rendus à l'étang puis dans la propriété d'Anja et Jim. On fait des jeux, on a dansé, on a critiqué les américains et on a parlé des différents problèmes qu'on avait à l'école, avec les familles ou les membres du Rotary. C'est vraiment bien de voir et revoir les autres étudiants d'échange, ce sont les seuls qui nous comprennent vraiment et aussi ce sont les seuls avec qui j'ai l'impression que je peux vraiment être moi-même. Parce que bon, à l'école, j'ai pas envie de vexer les gens ou de critiquer leur pays donc c'est parfois dur de vouloir dire vraiment ce qu'on pense.
Malheureusement, toutes bonnes choses ont une fin, et à 17h, j'ai dû dire bye bye à ma famille internationale.
